Schwarzer Tee

 Ein heißes Bad erfrischt den Körper, ein heißer Tee den Geist. (unbekannt)

Schwarzer Tee wird während der Herstellung fermentiert, das heißt vollständig oxidiert und erhält dadurch seine braune Blätterfarbe. Die bekanntesten Anbauregionen für Schwarztee liegen in den indischen Provinzen Darjeeling und Assam, oder auch in Sri Lanka (Ceylon). Es gibt aber ebenso ausgezeichnete Schwarztee-Spezialitäten aus China, Vietnam, Afrika, Nepal und als Rarität aus Japan.

Schwarzer Tee kommt mal ganz sanft daher und dann auch wieder richtig kräftig. Durch die ausgewogene Zugabe von Aromen sind unser Schwarzteemischungen wunderbare Getränke für viele Gelegenheiten.