Morimoto Sencha Okumidori Bio DE-ÖKO-039

Morimoto Sencha Okumidori Bio DE-ÖKO-039

Japanischer Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau

Angenehm milder und ausdrucksstarker Grüntee aus der Sommerernte der Morimotos.

Charakteristisch für das Blattgut des Morimoto Sencha Oku Midori ist die Auswahl von verhältnismäßig festen, größeren Blättern, die relativ leicht gedämpft wurden (Asamushi). Dafür wird das am besten geeignete Blattgut von mehreren Erntezeitpunkten kombiniert. Das Ergebnis ist ein klarer Aufguss, der selbst bei der Wahl einer hohen Aufgusstemperatur ein abgerundetes Aroma zur Geltung bringt. Der Großteil des Blattguts stammt aus nicht beschattetem Anbau (Roji Saibai), doch auch Blattgut aus beschattetem Anbau kommt zum Einsatz. Dieses unterstreicht eine angenehme Süße dieses Tees.

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft